Nadzorovanje telesne teže – po navodilih inštituta INRC. Tokrat skrajšana verzija članka z jedilnikom in osnovnimi navodili.
Za ljudi s slabo presnovo je običajno potreben teden dni začetne diete. Nato preidemo h glavni dieti, ki traja vsaj teden dni. Ta temelji zlasti na izbranem sadju in zelenjavi, MAP in obroku beljakovin (priporoča se dopolnitev z multivitaminskimi / mineralnimi preparati – npr. Vitaminol). Dieta je polnovredna in jo lahko izvajamo tudi na daljši rok ali celo trajno.
Smernice:
Dovoljene pijače: voda (negazirana), kava, čaj ali druge pijače, ki ne vsebujejo kalorij.
Dovoljene začimbe: limonin sok, kis, poper in naravna zelišča.
Sveže sadje lahko jeste tudi kuhano ali pečeno, brez sladkorja in maščob. Izogibajte se vloženemu ali posušenemu sadju.
Svežo zelenjavo lahko dušite, pripravljate na žaru ali pečete, brez dodajanja soli ali maščob.
Perutnino ali ribe lahko kuhate, pripravljate na žaru ali pečete, brez dodajanja maščob in soli.
Pred pripravo mesu piščancev najprej odstranite kožo.
Vegetarijanci: nadomestite ribo ali perutnino z alternativnimi viri beljakovin.
